招募厨师团队

kexin92013

酒店介绍:
内蒙古源源国际酒店设有中式包房9间，日式包房5间，铁板烧包房3间，同时设有大型西餐厅(早餐)，可容纳120人左右小型宴会厅及容纳1000人左右的多功能宴会厅。招聘要求:
1、具备酒店厨房整体承包的能力，要求有星际酒店的工作经验。
2、负责厨房整体管理及运营工作。
3、掌控厨房的成本控制及食品安全管理规范。
4、厨师团队要求有自己拿手菜系厨师、面点师、凉菜师傅、西式简餐师傅、铁板烧师傅、日料师傅等若干名
人员要求:
A、出品菜系：（1）淮扬菜(2)鲁菜(3)粤菜或川菜(4)融合菜和东北菜(5)蒙餐菜系，具体要求面议;
B、面点师要求有星际酒店工作经验，出品精致; C、凉菜师傅要求出品精致，会做熏酱熟食;
5、薪资:面谈
6、电话：13948750089/0475-7967666转6885